รู้สักนิดก่อนตัดสินใจกินอาหารแบบคีโตจินิค: Overview of Ketogenic diet เป็นเทรนด์การกินใหม่ที่กำลังมาแรงมากตอนนี้สำหรับการกินแบบคีโต หลายคนอาจจะรู้ว่าการกินคีโตเน้นการกินไขมันเยอะแต่เคลมถึงประโยชน์มากมาย กินไขมันลดไขมันสะสม กินคีโตลดน้ำหนักได้ กินคีโตสามารถป้องกันโรคหัวใจ ฯลฯ เฮ้ย….ได้ด้วยเหรอ ฟังดูดี น่าสนใจ ใครๆก็อยากกินอาหารไขมันได้เยอะๆ แล้วมีสุขภาพดี จริงไหมคะ หนึ่งเองก็สนใจและอยากลองกินเหมือนกัน เลยไปทำการบ้าน ศึกษา หาคำตอบที่ตัวเองสงสัย จนสุดท้ายได้มาเป็นบทความเรื่องนี้ “รู้สักนิดก่อนตัดสินใจกินอาหารแบบคีโตจินิค: Overview of Ketogenic diet” เป็นการสรุปภาพรวมในทุกมุมของการกินอาหารเแบบคีโตเจนิค หรือที่เรียกันสั้นๆว่า “กินคีโต” ว่ามันคืออะไร หลักการคืออะไร กินอย่างไร (แบบคร่าวๆ) มันดียังไง มีผลข้างเคียงหรือข้อเสียไหม พร้อมกับคำตอบสำหรับคำถามที่หลายคนสงสัย กินไขมันลดไขมันได้ยังไง กินอาหารมันเยอะๆไม่กลัวอ้วน? เผื่อเป็นประโยชน์และเป็นข้อมูลเบื้องต้นสำหรับคนที่กำลังหาข้อมูล หรือคนที่สนใจแต่ไม่รู้จะเริ่มยังไงตรงไหนดี หรือคนที่กำลังตัดสินใจว่าจะกินหรือไม่กินดี ออกตัวก่อนว่าหนึ่งไม่ได้กินคีโตนะคะ แต่ศึกษาเพราะเคยคิดจะลองกินวิถีนี้ แต่สุดท้ายหนึ่งก็ (ยัง)ไม่ได้กิน เพราะอะไรเดี๋ยวมีบอกเหตุผลไว้ตอนท้ายค่ะ ร่างกายเราใช้และการสะสมพลังงานอย่างไร ก่อนจะไปถึงรายละเอียดการกินแบบคีโต มารู้จักว่าร่างกายเราใช้และสะสมพลังงานยังไงกันก่อน เพราะเป็นพื้นฐานที่ควรรู้ไม่ว่าจะกินแบบไหนก็ตาม – ร่างกายเราประกอบด้วยเซลล์เล็กๆมากมายมหาศาล เซลล์เล็กๆเหล่านี้รวมกันเป็นอวัยวะต่างๆ ซึ่งทำหน้าที่แตกต่างกันไป […]

The post รู้สักนิดก่อนตัดสินใจกินอาหารแบบคีโตจินิค appeared first on Adrenalinerush's diaries.