Green tea yuzu strawberry roll cake โรลเค้กสุดนุ่ม หอมชาเขียว สดชื่นด้วยสตรอเบอร์รีและส้มยูซุ ยังวนเวียนอยู่ที่”ชาเขียว” นะคะ ^_^ เราจะชินว่าถ้ามี”ชาเขียว” ก็ต้องมี “ถั่วแดง” เพราะกินด้วยกันมันเข้ากันและอร่อยจริงๆ หนึ่งก็เคยทำโรลเค้กเวอร์ชันชาเขียวถั่วแดงด้วย เป็นสูตรที่อร่อยสูตรหนึ่ง ใครอยากชมหน้าตาหรืออยากทำสูตรคลิกที่นี่ได้เลย แต่จริงๆแล้วชาเขียวไปบวกกับวัตถุดิบอื่นๆแล้วอร่อย เช่น ชอกโกแลต คาราเมล สตรอเบอร์รี ผลไม้ citrus ทั้งหลายอย่างอย่างเลมอนและส้มยูซุ (yuzu) หนึ่งเคยทำทาร์ต Matcha chocolate salted caramel tart ซึ่งอร่อยมากๆ วันนี้หนึ่งจะชวนมาลองทำชาเขียวผสมผลไม้แนว citrus หอมกันบ้าง รอบนี้หนึ่งเลือกส้มยูซุ และทำโรลเค้ก ทำไมหนึ่งชอบทำโรลเค้ก…คำตอบไม่มีอะไรซับซ้อน หนึ่งมักจะทำโรลเค้กพร้อมกับชูครีมเพราะไส้ชูครีมใช้ไข่แดงแล้วมักมีไข่ขาวเหลืองหลายฟอง โรลเค้กที่หนึ่งทำมีหลายสูตรแต่สูตรไข่ขาวหลายฟองเป็นสูตรที่หนึ่งชอบที่สุดเพราะนุ่มมาก เบามาก อร่อยมาก อิอิ นอกจากนี้โรลเค้กทำง่าย แต่งตัวง่าย เก็บในตู้เย็นง่ายด้วย ยูซุ..เธอคือใคร ส้มยูซุ […]

The post Green tea yuzu strawberry roll cake appeared first on Adrenalinerush's diaries.