Triple Chocolate Cranberry Brownies ชวนทำบราวนีค่ะ บราวนีมีหลายสูตร หลายเนื้อสัมผ้ส บางคนชอบแบบเนื้อเค้ก บางคนขอแบบหนุบหนับเคี้ยวสนุก บางคนบอกขอเนื้อฉ่ำๆแน่น แต่หลายคนชอบแบบหน้ากรอบๆ ก็ว่ากันไป ปกติหนึ่งชอบกินบราวนีใส่ถั่ว รสชอกโกแลตเข้มๆกับถั่วมันไปด้วยกันได้ดีจริงๆ แต่วันนี้ลองใส่ผลไม้อบแห้งคือแครนเบอร์รีและ white chocolate chip ได้บราวนีที่อร่อยไปอีกแบบนะคะ รสไม่หนักมาก ไม่หวานจัดและมีรสเปรี้ยวจากแครนเบอร์รีอบแห้งตัด เหมาะสำหรับคนที่แพ้ถั่วหรือชอบบราวนีที่รสไม่เข้มนัก เนื้อขนมแบบเคี้ยวหนุบหนับกำลังดี ไม่ถึงกับต้านฟันมาก หน้าขนมกรอบนิดๆ หนึ่งว่าเป็นบราวนีที่อร่อยเลยค่ะ ชื่อ “Triple Chocolate Cranberry Brownies” เพราะใช้ชอกโกแลต 3 ชนิดคือ dark chocolate, white chocolate และโกโก้ นั่นเอง สูตรหนึ่งดัดแปลงมาจาก http://www.handletheheat.com/ultimate-brownies/ แต่ดัดแปลงจนเหลือเค้าเดิมนิดเดียว อิอิ จริงๆหนึ่งทำตามสูตรนี้ แต่วิธีทำต่างไปรอบนึงแล้วค่ะ ช่วงนี้หนึ่งกำลังทดลองทำบราวนีหลายๆแบบ เดี๋ยวมีเวลาจะมาเล่าให้ฟังนะคะ วันนี้เอาสูตรอร่อยไปทำทานกันก่อน ^_^ มาดูสูตรกันเลยค่ะ สูตรดัดแปลงจาก http://www.handletheheat.com/ultimate-brownies/ Triple Chocolate […]

The post Triple Chocolate Cranberry Brownies appeared first on Adrenalinerush's diaries.