เค้กส้มเป็นเค้กที่ทำส่งการบ้ายกิจกรรม 3F ที่บล็อกแกง หนึ่งเอามารีโพสท์อีกครั้งที่นี่ เป็นสปันจ์เค้กสูตรประจำที่เพราะทำง่ายและสะดวกสำหรับหนึ่ง ปกติหนึ่งไม่ค่อยได้ทำสปันจ์เค้กเพราะโดยส่วนตัวชอบทานเค้กเนื้อชิฟฟอนมากกว่า แต่ถ้าจะทำสปันจ์เค้กแบบใส่ sp จะใช้สูตรนี้ ขอบคุณคุณวรรณ เจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ เค้กก้อนนี้เป็นเค้กส้มก้อนแรกที่หนึ่งทำ แต่ไม่ใช่เค้กสปันจ์ก้อนแรกที่ทำ แต่เป็นครั้งแรกที่ตีเค้กสปันจ์แบบคุณวรรณซึ่งหนึ่งก็ง่ายดี ไม่ยุ่งยากด้วย หนึ่งชอบมาก แต่ที่ดูวุ่นวายสำหรับหนึ่งคือการราดหน้าเค้กให้เนียนเด้งนี่แหละค่ะ ทำครั้งแรก เลยรู้สึกเกร็งๆ แหะๆ Sponge cake (เค้ก 2 ปอนด์) * แป้งเค้ก 100 กรัม * น้ำตาลทรายละเอียด (caster sugar) 80 กรัม * น้ำ 40 กรัม * นมข้นจืด 40 กรัม *เนยละลาย 80 กรัม * เกลือ 1/4 […]

The post เค้กส้ม Mandarin orange cake appeared first on Adrenalinerush's diaries.