หนึ่งชอบแทะปีกไก่มากๆค่ะ สรรหาเมนูปีกไก่มาทำอยู่เรื่อยๆและทุกเมนูที่ทำไปอร่อยทุกเมนูเลย ปีกไก่อบซอสพริก เป็นอีกเมนูที่ทำแล้วติดใจ ทำไปสองรอบติดกันเลย เพราะทำง่าย ใช้เวลาไม่นานมากกอร่อย สูตรต้นฉบับจาก พี่โอ เนินน้ำ จริงๆชื่อเมนูจริงๆของพี่โอคือ ปีกไก่อบซอส แต่หนึ่งมาเพิ่ม พริก ต่อท้ายเองเพราะสูตรพี่โอใช้ซอสพริก หนึ่งเลยเพิ่มเพื่อให้หนึ่งไม่สับสนกับสูตรปีกไก่อบอื่นๆ เมนูนี้เหมาะทั้งเป็นเมนูกินกินจังกับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือเป็นเมนูกินเล่นๆเรียกน้ำย่อย หรือจะเป็นเมนูในงานปาร์ตี้สังสรรค์ก็เก๋ไม่หยอกนะคะ แถมอร่อยมากๆด้วย อ้วนน้อยลงหน่อยเพราะใช้การอบแทนการทอด โม้นานแล้ว มาดูสูตรกันดีกว่า สูตรต้นฉบับจากพี่โอ เนินน้ำคลิ้กที่นี่ ปีกไก่อบซอสพริกปีกไก่กลาง (หนึ่งใช้ทั้งปีกเลยค่ะ) 500 กรัม ซอสพริกศรีราชา 1/2 ถ้วย ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3/4 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ ผักชีสับและกระเทียมเจียวสำหรับโรยหน้า วิธีทำ […]

The post ปีกไก่อบซอสพริก appeared first on Adrenalinerush's diaries.