Аквафаба — это простая, доступная и абсолютно натуральная альтернатива яйцам, которая готовится из бобовых культур. А ещё, это находка для вегетарианцев, сторонников «живой» пищи и тех, кто имеет аллергию на яйца. О том, как приготовить и использовать аквафабу, читайте далее.
http://www.epochtimes.com.ua/ru/zdorovyi-obraz-zhyzni/akvafaba-iz-bobovyh-prostoy-i-naturalnyy-zamenitel-yaic-123259