Na zijn medische graad met vlag en wimpel te hebben behaald, vervolgde Ernst zijn opleiding door een gespecialiseerde opleiding in gastro-enterologie te volgen. Deze beslissing bleek cruciaal voor het vormgeven van zijn toekomstige carrièrepad. Bezoek: https://actuma.nl/aantal-mensen-met-kanker-zal-komende-10-jaar-explosief-stijgen/