国际食物政策研究所北京 中国项目: Recent Episodes
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在当前新冠肺炎疫情席卷全球的背景下，我们特别推出了本期“研究对谈”（Research Talks）节目：“全球疫情下的研究工作”，向大家介绍国际食物政策研究所(IFPRI)如何在特殊时期继续进行高质量的研究，以及这些研究的重要性。
“研究对谈”是国际食物政策研究所（IFPRI）的一档播客栏目。每一期节目都会请来IFPRI的工作人员和合作伙伴一同分享研究工作中经历的困难、收获、和挑战，带你走进真正的政策研究世界！
在本期播客中，我们访谈了Food Tank的联合创始人Danielle Nierenberg。Nierenberg女士介绍了她为建立一个由具有食物安全、健康和营养意识的食物生产者和食客所组成的全球社区以及宣传他们的故事所做的工作。
在本期播客中，我们采访了世界粮食奖（World Food Prize）获得者Howarth 'Howdy' Bouis博士，请他为我们介绍生物强化技术取得的惊人成就以及目前面临的一些挑战。
在本期的“滋养百万人”系列播客中，我们与关爱世界组织的Regine Kopplow 和 Meghan Anson对话，听他们讲述马拉维在2002年是如何通过试行一种新方法——急性营养不良的社区管理（CMAM）——来应对儿童营养不良危机的。 CMAM使当地社区和健康志愿者能够积极参与到对几种最严重的营养不良形式的治疗和预防当中，这与在医院中为营养不良儿童提供治疗的传统方式有所不同。在马拉维，这种创新性的途径成功将接受治疗儿童的比例从10%提高到了70%。Regine和Meghan讨论了CMAM的成功案例及其当前所面临的挑战，这种方法已经被世界卫生组织、联合国营养问题常设委员会和联合国儿童基金会等合作伙伴认可，并且在全世界超过60个国家进行推广。 收听本期播客： 编译：张力文 博客原文（英文）作者：Grace Heymsfield, Rina Hisamatsu 图片来源：Sufilana Alubino, USAID
气候变化是否会影响到人类的营养问题？本周，哈佛公共卫生学院高级研究科学家、行星健康联盟（一个探索地球自然系统变化如何对人类造成影响的倡议）负责人Sam Myers博士将与我们一同探讨这个问题。 Dr. Myers 介绍了他的一项突破性研究，该研究检验了大气层中二氧化碳水平的增加是如何造成主要作物（如玉米、小麦和大豆）中的营养成分减少的，以及其他气候相关的变化（如生长季节提前）将如何影响人类的营养问题。 同时，Dr. Myers也谈到这些变化所带来的更广泛的社会正义方面的后果，并提出了他关于个人和社区如何可以减轻气候变化对人类营养潜在影响的建议。 收听本期完整播客： 编译：张力文 博客原文（英文）作者：Nathalie Lambrecht, Erika Shaver 图片来源：Myrabella
本期播客中，全球营养改善联盟（GAIN）的执行理事Lawrence Haddad会与我们共同探讨公共部门和私营部门伙伴关系对于终结营养不良所起到的作用。 Haddad博士强调商业在确保干预的可持续性和可扩展性方面的特殊地位，认为这有助于解决全球饥饿和营养不良。同时，他谈到了通常会被忽略的几个重要问题，例如透明度和问责制。那么： 对于在营养领域“做的好”和“做不好”的公司，全球营养改善联盟提出的策略是什么？ 它将如何通过尽职调查确保伙伴企业投资并致力于营养改善？ 全球营养改善联盟是如何在社团中建立信任的？ Haddad博士指出，私营部门在改善世界营养方面可以扮演的角色大多尚未得到开发。 收听本期完整播客： 编译：张力文 博客原文（英文）作者：Nosheen Hayat and Hollie Kicinski 图片来源：GAIN
本周的播客中，我们跟2003年世界粮食奖的获得者、雪城大学麦斯威尔学院教授Catherine Bertini对话，讨论生活在中等收入和低收入国家的女性当前所面临的诸多挑战。 Bertini教授提到了女性的双重身份：一方面，妇女在家庭中负责做饭和打理各种家务，另一方面，她们还要承担农业生产劳动，这也使得妇女成为终结饥饿和营养不良的关键角色。她认为，女童和妇女的教育不仅是为女性创造机会的首要途径，而且也会增加她们所在国家的农业生产力和经济机会。 本期播客中还提到了如何确保家庭中女孩能够接受教育的一些创新性解决方案，Bertini教授也分享了自己关于一个能让所有女性都能过上充实生活的世界的看法。 收听本期完整播客： 编译：张力文 博客原文（英文）作者：Nathalie Lambrecht, Bella Herold 图片授权：GMR Akash
我们能否用少于十年的时间在世界范围内消除饥饿和营养不良？IFPRI与密歇根大学公共卫生学院合作开展的“滋养百万人”播客系列，展示了来自顶尖政策制定者、研究人员和相关业内人士关于营养问题的最新思考。 在本期播客中，IFPRI所长樊胜根博士谈到了中国的经济发展、减贫、城市化和营养不良问题。 中国近几十年来经济实现了惊人的增长，不仅使全国一半的营养不良人口摆脱了贫困和饥饿，也为世界千年发展目标（在1990~2015年将世界贫困人口减少一半）的实现做出重要贡献；与此同时，经济高速发展和城市化进程不断加深却使得营养不良的三重负担日益凸显。 收听本期完整播客，听樊博士是如何谈论中国不断演变的粮食安全问题，思考在下一个千年期间，中国将如何才能确保所有公民拥有一个营养、健康和可持续的食品前景。 收听本期播客： 编译：张力文 博客原文（英文）作者：Bella Herold, Erika Shaver