ผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลของไทย ยังคง ติดอันดับ 8 ในการส่งออกไปทั่วโลก และเป็นเจ้าใหญ่ที่สุดในอาเซียน

รศ.ดร. ปกรณ์ ปรียากร อำนวยการสถาบันมาตราฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ระบุ​ อาหารฮาลาลของไทย อันดับความนิยมยังเป็น Top Brand ในตลาดของอาเซียน โดยเฉพาะในประเทศอินโดนีเซีย ตลาดใหญ่ที่สุดเพราะมีประชากรที่เป็นมุสลิม ถึง 83 % แต่การทำตลาดในอินโดนีเซีย ยังเจอปัญหามาตรการกีดกันทางการค้า ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งในการปกป้องผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลในประเทศ แต่ก็ไม่ได้เป็นอุปสรรคต่ออาหารฮาลาลของไทย ที่ยังสามารถเปิดตลาดได้ในอินโดนีเซีย โดยมุ่งเน้นเจาะไปที่กลุ่ม Premium เป็นกลุ่มหลัก

อาหารฮาลาลของไทย ยังคงมีโอกาสอีกมากมาย ด้วยจุดแข็ง ของขั้นตอนการผลิตที่ถูกมาตรฐานฮาลาลระดับสากล ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ แนะ​ เจาะตลาดที่เชื่อมโยงไปจากอาเซียนคือ ปากีสถาน อินเดีย​ และ​ตะวันออกกลาง

อย่าลืม Subscribe กดติดตาม ที่ช่องทาง Youtube, Soundcloud, Apple Podcast, Google Podcast และ Spotify

ดำเนินรายการโดย อเทตยา ศิลปเจริญ