Этот подкаст проливает свет на роль кишечных бактерий в метаболизме одного из самых распространенных зеленолистных овощей - «шпината». Вы глубоко погрузитесь в роль определенных кишечных бактерий в потреблении шпината. Это также поможет вам понять некоторые удивительные состояния здоровья, связанные с низким уровнем этих бактерий в кишечнике.