في فقرة مذاقات استضفنا الشيف سارة حسين وتعرفنا معها على طريقتها في إعداد البالوظة أو المبطن وهي حلوى مكونة من الارز بحليب مع مهلبية البرتقال وهو نوع من الحلويات البيتية الصنع و المعروفة في منطقة بلاد الشام